陕西麻将杠了如何胡牌，具体规则未详。
在陕西麻将游戏中，杠是一种特殊的牌型，指的是玩家手中的牌与手中的牌组成胡牌的方式，杠胡是一种特殊胡牌方式,玩家需要根据特定的规则和技巧来掌握。
玩家在玩陕西麻将时，需要注意观察手中的牌，杠胡的核心在于选择合适的牌型和时机，在杠胡过程中，玩家需要充分利用手中的牌,同时也要注意其他玩家的出牌情况。
在杠胡过程中，首先需要确定手中的牌是否符合杠胡的条件，杠胡的条件是手中的牌与手中的其他牌组成特定的组合,例如四张相同的牌或者特定的花色组合等。
玩家需要根据手中的牌和对手的出牌情况，选择合适的杠胡方式，在陕西麻将中，杠胡的方式有多种，例如单杠胡、双杠胡等，玩家需要根据自己的经验和技巧,选择合适的杠胡方式。
单杠胡是一种简单的杠胡方式，玩家只需要手中的牌与手中的其他一张牌组成特定的组合即可胡牌，而双杠胡则需要玩家利用手中的牌和其他的两张牌组成特定的组合,以达到胡牌的目的。
在杠胡过程中，玩家还需要注意一些技巧和注意事项，玩家需要保持冷静，不要被对手的情绪所影响，玩家需要充分利用手中的牌和其他的牌型组合，以达到胡牌的目的，玩家需要注意观察对手的出牌情况,以便及时调整自己的出牌策略。
掌握陕西麻将杠胡的技巧和注意事项对于玩家来说非常重要，玩家需要充分利用手中的牌和其他的牌型组合，同时也要注意观察对手的出牌情况，以便及时调整自己的出牌策略，通过不断的练习和实践，玩家可以逐渐掌握陕西麻将杠胡的技巧和注意事项,从而在游戏中获得更多的胜利和乐趣。